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舜華魚業獲得湖南省首張“SC”證

類別:舜華動態 發布時間:2016-04-13 瀏覽人次:

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湖南省食藥監局副局長李赤群(右)將全省第一張“SC”證(新版《食品生產許可證》)頒發給全國人大代表、湖南臨武舜華鴨業董事長胡建文,標志湖南正式啟用新版《食品生產許可證》。

4月11日,湖南省食品藥品監督管局副局長李赤群將湖南省第一張“SC”證(新版《食品生產許可證》)頒發給舜華集團子公司郴州舜華魚業公司,全國人大代表、舜華集團董事長胡建文現場領證。

這是新的《食品生產許可管理辦法》頒布實施以來,我省發放的第一張“SC”證,標志著湖南省正式啟用新版《食品生產許可證》。舊版“QS”證在有效期屆滿前繼續有效。 李赤群介紹,食品生產者申請食品生產許可時,應當按照省食品藥品監督管理部門確定的食品生產許可管理權限,向食品藥品監督管理部門提交生產許可、變更、延續申請。食品生產者生產多類別食品的,應當按照省食品藥品監督管理部門確定的食品生產許可管理權限,向省、市級的一個食品藥品監督管理部門一并提出申請。許可頒發新版“SC”證,實際上對食品生產環節監管責任、企業主體責任提出了更嚴的要求,對進一步強化食品生產安全監管,從生產源頭確保食品安全具有重要意義。 拿到湖南首張“SC”證的舜華集團董事長胡建文表示,證書并不是監管人員看看廠房就能獲得,而是根據食藥監部門對臨武鴨等其他主要產品的種苗、養殖、屠宰、加工等過程的標準化檢查,追溯了食品產生的全過程,認為符合食品生產要求才頒發的。此外,食藥監部門采用飛行檢查,就是事先不通知的突擊檢查,來促進企業的規范化生產。

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