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舜華鴨業員工集中“充電” 強化食品安全知識

類別:舜華動態 發布時間:2019-03-15 瀏覽人次:

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為了讓公司員工更好地了解和掌握食品相關法律法規,增強責任意識。3月14日上午,舜華鴨業公司組織開展食品生產經營知識培訓,110多名員工參加。


公司質檢部陳針菊總監通過大量典型案例,詳細為大家解讀《食品生產許可管理辦法》和《食品經營許可管理辦法》,讓枯燥的法律條規更生動易懂。另外,陳針菊還講解了食品生產、經營管理等方面知識,強調食品質量和食品相關法律規定的重要性和必要性。


培訓過程中,員工們認真地聆聽、做筆記。不少員工表示獲益良多,通過培訓進一步提高了他們的食品安全意識,并表示會在以后的工作中將更加注重食品質量安全,做到精益求精。


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